天氣真正入秋了，主廚-郭師傅研發了幾款季節新湯品，希望今年秋冬能夠使用不同的當季新鮮食材進行食補。正巧自由時報記者特地與會所聯繫，想前往採訪會所的健康養生餐廳，採訪主題為秋冬湯品以及私房XO醬料，希望郭師傅能夠準備幾道拿手湯品，教導自由時報的讀者們該如何在冬天料理暖呼呼的湯品，也讓讀者們認識這裏，郭師傅認為推廣健康給社會大眾是件好事，欣然接受了採訪！
- Nov 06 Fri 2009 11:40
嘉信主廚-郭師傅採訪實錄【秋冬湯品VS.私房醬料】
天氣真正入秋了，主廚-郭師傅研發了幾款季節新湯品，希望今年秋冬能夠使用不同的當季新鮮食材進行食補。正巧自由時報記者特地與會所聯繫，想前往採訪會所的健康養生餐廳，採訪主題為秋冬湯品以及私房XO醬料，希望郭師傅能夠準備幾道拿手湯品，教導自由時報的讀者們該如何在冬天料理暖呼呼的湯品，也讓讀者們認識這裏，郭師傅認為推廣健康給社會大眾是件好事，欣然接受了採訪！
